||咖啡豆|| 日本Tokado Coffee- 尼加拉瓜 蜜處理 中烘焙 250g

產品名稱:Padilla

國家:Nicaragua 尼加拉瓜

產區:Las Sabanas

品種:Caturra

處理方式:蜜處理

烘焙度:中烘焙

烘焙時間:2020

風味描述:花香、柑橘、辛香料、滑順口感

Los Jilgueros莊園的主人Henry Emmanuel Padilla Casco已經經營莊園超過20年了。起初Los Jilgueros是一塊香蕉樹與芭樂樹叢生的荒地,也沒人嘗試過在這裡種咖啡,非常不被看好。Padilla先生仍然相信這塊園具有咖啡樹的潛力。從開始種植後,幾乎年年參加尼加拉瓜的卓越盃大賽,經由大賽不斷精進自己對風味的敏銳度、處理方式的精準度以及種植方法的掌控度。現在的他,早已成為卓越盃的常勝軍。對於Padilla先生來說,無論拿了多少個優勝,他仍然會繼續參加卓越盃,這不僅僅是為了證明咖啡的品質,更是要向全世界展示一塊不被看好的地塊,仍然是有無限的可能性。

NT$890 NT$820

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